Hier möchte ich über den Besuch bei dem Sushi-Restaurant "Mr. Lian" berichten.

Zu erst fällt auf das sich dieses Restaurant schon vom Aussehen stark von den gewöhnlich kitschig aber passenden China-Imbissen etc abhebt. Es ist sehr stilvoll eingerichtet und die Kombination aus den dunklen Holzmöbeln und den dunkleren Farben im Innenbereich lassen das Restaurant sehr edel wirken.

Das Restaurant wirkt sehr sauber und auch die Menge der frischen Kräuter die man im Küchenbereich sehen kann zeigen mir das ich hier möglicherweise sehr frische Ware bekomme.

Der Service bei Mr. Lian war bei jedem Besuch freundlich aber ein wenig abgelenkt (was an dem sehr gut Besuchten Restaurant liegen kann.)Die Bestellungen wurden elektronisch erfasst und es ist auch möglich mit Kreditkarte zu bezahlen.

Kommen wir nun zu dem wichtigsten:Dem Essen!

Ich hatte das Vergnügen einmal eine Pho Suppe zu essen (Vietnamesische Nudelsuppe) welche auf den ersten Blick durch ihre Größe bestach aber auch auf den 2. Blick konnte die Suppe meine Erwartungen erfüllen.Es war reichlich,sehr zartes Rindfleisch in der Suppe und auch die in Teig gebackenen Krabben waren in einer guten Menge Vorhanden.

Besonders zu erwähnen ist das man sehr deutlich die Frischen Kräuter welche ich vorhin schon angesprochen habe geschmeckt hat was der Suppe eine schöne frische würze verschaffte.(10,50€)

Bei dem nächsten versuch testete ich das Sushi für das dieses Restaurant auch bekannt ist.

Ich bestellte mir einen Maki-Mix (9,50€).

Das Sushi wurde sehr ansprechend auf einer Schieferplatte angerichtet und mit Kräutern und Gemüse dekoriert.

Man hatte zu dem Sushi Wasabi-Dip,Soja Soße und eine scharfe Soße zum verfeinern.

Der Lachs bei dem Sushi war meiner Meinung nach von hoher Qualität er hate einen feinen Fischgeschmack welcher dezent schmeckte ,des Weiteren war er unglaublich zart.Das Sushi war wirklich sehr sehr gut und hochwertig gemacht und angerichtet.Auch wird man von einer Portion durchaus satt.

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Speiseangebot:(3/5)

Ambiente:(5/5)

Speisen:(9/10)

Suppe:(4/5)

Sushi:(5/5)

Service:(3/5)

Sauberkeit:(5/5)

Preis-Leistung:(3,5/5)

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Gesamt:(25/30)

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